Wenn im Spätsommer und Herbst die Äpfel reif werden, stellt sich für viele Obstbaumbesitzer die gleiche Frage: Wohin mit der ganzen Ernte? Der rena e.V. liefert ab sofort die perfekte Antwort. Mit einer neuen mobilen Saftpresse wird die eigene Ernte direkt vor Ort in haltbaren, regionalen Saft verwandelt.
Die mobile Anlage befindet sich in den letzten Zügen der Fertigstellung und steht pünktlich zur Saison für Vereine, Gemeinden, Unternehmen und private Initiativen bereit. Das Besondere: Die Presse ist komplett autark. Sie funktioniert auch mitten auf der Obstwiese, ohne dass ein Strom- oder Wasseranschluss vor Ort benötigt wird.
Das Handwerk live erleben
Statt Großkelterei setzt der rena e.V. auf das gemeinsame Erleben. Aus den geernteten Äpfeln wird Schritt für Schritt köstlicher Saft – vom Waschen und Sortieren über das Zerkleinern, Pressen und Filtern bis hin zur Pasteurisierung und Abfüllung. So wird aus der Obsternte nicht nur ein haltbares Lebensmittel, sondern auch ein anschauliches Erlebnis rund um regionale Lebensmittel und nachhaltige Nutzung.
Teamwork steht im Mittelpunkt
„Wir wollten bewusst keine vollautomatische Anlage, bei der man am Ende nur noch das Produkt abholt“, betont der Verein. Die mobile Saftpresse versteht sich als Mitmach-Projekt. Sie soll Menschen zusammenbringen, den Zusammenhalt in der Gruppe stärken und ein Bewusstsein für nachhaltige, regionale Lebensmittel schaffen. Anpacken und Mithelfen ist ausdrücklich erwünscht!
Rundum-Paket für die Obsternte
Mit der mobilen Saftpresse baut der rena e.V. sein Engagement für den Erhalt regionaler Streuobstwiesen weiter aus. Auch für die Erntehelfer steht bereits ein abgestimmtes Equipment bereit: Eine innovative Obstraupe erleichtert das Aufsammeln des Obstes vom Boden, während ein höhenverstellbarer Sortiertisch für ergonomisches Arbeiten vor dem Pressvorgang sorgt.
Die mobile Saftpresse kann ab Oktober für Veranstaltungen, Aktionstage oder private Erntegemeinschaften beim rena e.V. gebucht werden.
